Schön langsam · Chiemgau
Alte Rituale, Vorratskammer-Kunst und das Beste aus dem, was man hat. Nichts verschwenden, alles in Ruhe.

Das Quiz · Lieblings-Einstieg
Einkocherin, Kräuterfrau, Gärtnerin oder Haushaltsfee? In zwei Minuten findest du deinen Oma-Typ — mit einem kleinen Ritual zum Sofort-Anfangen.


Geschenk für dich
Schön langsam klingt modern — Oma lebte es jeden Tag. Sieben kleine Gewohnheiten, die den Tag wieder leiser machen. Kostenlos als PDF.
Das eBook

Selbstversorgung für moderne Zeiten
Was bei Oma immer im Vorrat war — und warum es heute aktueller ist als je zuvor. Einkochen, trocknen, richtig lagern: die einfachen Techniken aus Omas Keller, praktisch erklärt. Kein Panik-Prepping, sondern schön langsam, mit Hand und Verstand.
Über Omas Tag
Meine Oma hatte keine App und keinen Lieferdienst. Sie hatte einen Garten, einen Keller voller Gläser und eine Handvoll Gewohnheiten, die ihren Tag ruhig hielten.
„Omas Tag" sammelt genau dieses Wissen aus dem Chiemgau: wie man einkocht und trocknet, was abends das Licht leiser macht, wie man aus dem, was man hat, das Beste macht — und nichts wegwirft.
Kein Zurück in die alte Zeit. Nur das Beste davon, mitgenommen in unsere.

Wer dahintersteckt
Im Ruhestand am Chiemsee, mit mehreren Projekten im selben Tempo: schön langsam. Neben Omas Tag findest du hier mein Buch „KI für Senioren" und die KI-Beratung für kleine Betriebe.
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Jeden Tag ein kleines Stück Oma